2018年10月30日火曜日

自宅にいながら買い物できる時代

スーパーやコンビニなどが家の近くにない場合の買い物は高齢者にとっては大変です。鳥取県米子市では、VI(バーチャルリアリティー)を使い、自宅にいながら買い物する事が出来るシステムがベンチャー企業「KTU」によって生まれたそうです。


意外に大変?買い物する場所が家の近くにないケース
高齢者や妊婦さんにとれば、買い物に行くのも大変になってきます。さらに、近くにスーパーがなく車などで買い物に出かけていた人にとれば買い物だけで1日を使うことにもなりかねません。買い物は高齢者や妊婦さんだけではなく、残業で遅くなってしまう共働き世帯で24時間営業のスーパーが近くにない人にとっても問題になることもあります。近くにスーパーがなく買い物するのも大変な人を買い物弱者と呼ぶのだそうです。東京、大阪などの大都会でない限り、駅直通の24時間スーパーはない所が多いのが現状ではないでしょうか。

まるでスーパーにいるみたい?広がる空間
鳥取県米子市のベンチャー企業「KTU」が開発したバーチャルスーパーでは、画面上にスーパーの陳列棚が映し出され、まるでリアルに買い物しているような空間が広がります。種類も豊富で生鮮食品や日用品など1500点にものぼるそうです。タブレットやスマホで簡単に買い物できるので支払方法などの初期設定さえ行えば誰でも簡単に買い物できるシステムのようです。

驚くなかれ~その日のうちに配達
このサービスでは、なんとその日のうちに配達されるのだそうです。確かに、生鮮食品の場合、次の日に配達されても今日の食事に間に合わないと意味がないところです。自宅の近くのスーパーだから出来る必殺技だと言えそうです。最近では、コープなどで高齢者や妊婦さんなら配達料が通常より安くなっている配達システムが重宝されていますが、配達されるのは翌週なので食材管理と注文のバランスがとりにくい事もあります。しかし、その日のうちに配達されればその都度注文できるので、より便利になりそうですね。

高齢者の福祉施設で活用
今回は一人で買い物しにくい高齢者のいる福祉施設で利用が開始されたそうですが、今後は買い物するのに不便を感じている1人暮らしの高齢者などから、スーパーが遠いなどの買い物弱者対象の店でも展開していくそうです。高齢者の老人福祉施設では、栄養バランスのいい食事だけでなくお菓子も決められている所がほとんどです。しかし、今の時代は全国各地の美味しいグルメ商品がいつでも買えるはずなのにスマホを自分で持っていないからという理由だけで注文する事が難しい人もいます。福祉施設の共有スペースで共有タブレットなどで、利用者が誰でもいつでも利用できるようにしたり、職員さんのサポートなどで利用できるようにすれば、高齢者施設にいるお一人様の食生活も豊かになるのではないでしょうか。また、スーパーだけでなく、ケーキやパンショップなども登録出来るようにすれば、食事だけでなくお菓子類もその日に美味しくいただけそうです。

https://www3.nhk.or.jp/lnews/tottori/20181029/4040001491.html





2018年10月28日日曜日

駄菓子「ブラックサンダー」の魅力とは?

もうすぐハロウィンですね。ところで「ブラックサンダー」というチョコレート菓子はご存じですか?オレオのようなクッキーがチョコでコーティングされていて、とても甘くて美味しいお菓子です。今回は「ブラックサンダー」がさらに好きになる魅力をお伝えします。

駄菓子「ブラックサンダー」のキャラクター達
ブラックサンダーには色々なバージョンがあり、今回はハロウィンバージョンが出ていたので買ってみました。もぐもぐ食べながら包装を見ていると、いくつかのキャラクターが登場しているのに気付きました。

・ジャックオーランタン
・ゴースト(ふわふわした白いお化け)
・ゾンビ(包帯してます)
・フランケンシュタイン
・ドラキュラ

こんな感じですね。全員集合しているなという印象でした。パッと見のユルキャラ達の関係性については、ジャックオーランタンがやんちゃ気味、ドラキュラがルパンで言うジゲンのようなクールさを醸し出している以外はみんな仲良しに見えたのでした。しかし、いろいろ考え事をしながら3つほど食べ続け4つ目に突入しようとした時、ふとある事に気付いたのです。

え!!!!!
ゾンビがジャックオーランタンを踏みつけている、それを見ているフランケンシュタインが面白がっている?ちょっとマゾ的ですが、そんな風に見えてしまったのでした。このイラストを見るまではユルキャら達の関係性はこうだと思っていたんです。

・ジャックオーランタンがガキ大将的存在
・フランケンシュタインはガキ大将の子分的存在
・ドラキュラはどこにも属さない孤高の人
・ゾンビとお化けは「ドラえもん」ののび太的存在

それなのに4個目の、この1枚のイラストで私の中のゆるキャラ達の関係性はこうなってしまいました。

・ゾンビがガキ大将でジャックオーランタンはいじめられている

急にあんなに可愛かったゾンビが憎らしく思えてきました。そして飲んでいたホットコーヒーが空になったにもかかわらず、急にゆるキャラ達の関係性について無性に気になってきてしまったのです。そして他の個包装はどうなっているのかとガバッと(風味が悪くなるのが気になるので、2センチくらいしか開けていなかったんです。)開けて他の個包装も全部見てみることに。

え!!!!
ドラキュラがジャックオーランタンをテーブル代わりにしてお化けと乾杯している!ジャックオーランタンがますます不憫に思えて来ました。こんなに強面なのに可愛そ過ぎるわ。じゃあ、横のお化けはなぜテーブルにされなかったのでしょうか?
見てください!お化けは手品をしてみんなの拍手喝采をあびています。お化けは人気者なのでしょうか?

ジャックオーランタンの反撃?
見てください!ジャックオーランタンの事をみんな怖がっています!あれ、やっぱりジャックオーランタンがガキ大将なのかなと思ってしまいませんか?
もう一度、さっきのお化けの喝采場面を見てみましょう。お化けとジャックオーランタンに共通しているのは?

・魔女のとんがり帽子

そうなんです、2人に共通していたのは魔女のとんがり帽子だったのです!つまりこういうことなのではないでしょうか?

・とんがり帽子をかぶった人が強くなっている(からいじめられない)

ということは、とんがり帽子をかぶっていないお化けなら、きっとジャックオーランタンのようにドラキュラにテーブルにされてしまうのですね。一方、魔女帽子をかぶったジャックオーランタンは激変し、ガキ大将になることも。そう考えると魔女帽子も入れたユルキャら達の関係性はこうなるのでは?

・魔女帽子→ドラキュラ又はフランケンシュタイン→ゾンビ→ジャックオーランタン又はお化け

つまり、お化けとジャックオーランタンは魔女の帽子がなければ、守ってあげなきゃいけないって思ってしまうゆるキャラさんだったのです!

ジャックオーランタンは英雄的存在?
そう考えると、魔女帽子を持たずにいるジャックオーランタンってかっこいい存在だと思いませんか?お化けちゃんは魔女帽子がなければどうなっていたのかと思うといてもたってもいられなくなりますよね。ブラックサンダーというお菓子は、安倍総理も好きだと言われているくらいなのだそうですが、今回改めて何気ない包装内のユルキャラ達に思わず引き込まれてしまったのでした。さらに、ブラックサンダーのすごいところは、こちらです。
パッと見、包装の中に包装があるように見えますよね。しかも、同じイラストだと思っていたんです。いけません、気持ちに余裕がないと同じイラストに見えてしまうのです。しかも、パッケージを縮小していると思っていました、中の縮小版は個包装の中の1個をピックアップしていたんです。

・外の包装と個包装が同じ様に見える

まるでロシアのマトリョーシカを平面で表しているみたいだと思いませんか?凄すぎるブラックサンダー。ちなみに、中心の個包装はこんなイラストでした。
ジャックオーランタンさん、(魔女帽子がなくても)頑張って!!と言いたくなってきます。それにしても、魔女帽子が欲しいと思いながら8個目に突入しようかどうか迷っているのでした。ちょっとドラキュラのニヒルな笑顔が意地悪そうですね。勝手にこんな風に妄想は膨らみます。

お化け:ジャックオーランタン君、私魔女ハットかぶっているから守ってあげるよ。
ジャックオーランタン:俺は大丈夫だぜ。
ドラキュラ:そうかな?(最後までニヒル感満載)
フランケンシュタイン:も~、やめてくれよ~(ちょっかいをかけてくるゾンビに苦笑い)
ゾンビ:ツンツン。(フランケンシュタインにツンツン攻撃。ゾンビはいつも誰かをいじめたくてウズウズしている?)

いかがでしたか?ブラックサンダーはこんな風に妄想を膨らませる事も出来る楽しいチョコレート菓子です。今回は思いっきりニヒルな妄想をしてみました。虫歯、カロリーや糖尿には気を付けながらつまんでみてはいかがでしょう。





じゃがいもの皮むきをピーラーで楽々するコツ

じゃがいもの皮むきをするのが面倒だなと思うことありませんか?人参や大根と違い、小さくて凸凹していますからね。今回はじゃがいもの皮むきが簡単だと思えて疲れないポイントをお伝えします。

ピーラーの始点はジャガイモの下半分
時短のためについつい、じゃがいものTOPを始点にしがちです。しかし、じゃがいものTOPを始点にしてしまうと、持っている手が滑りやすいですし、途中で始点がずれてしまったり、TOPから始点を取れなかった時にイライラします。また、回転させる手との連動が滑ってしまうことでもしもの怪我にもつながります。

そこで、始点を最初からじゃがいもの下半分にしてしまうのです。そうすれば、持っている手の回転も楽々ですし、スピードを持ってじゃがいものピーラー剥きが出来ます。下半分が終われば、じゃがいもをひっくり返して、今度も始点をじゃがいもの下半分にしてピーラーで剥いていきます。

疲れない・ぶれないポイントは肘
じゃがいもの皮をピーラーで剥く時、ついつい始点がずれやすくなるのではないでしょうか。じゃがいもが人参や大根などの根菜類よりも小さい事や、凸凹しているのではないかという過剰な緊張感がそうさせると思われます。始点がずれやすいと思うと、じゃがいもをピーラーで剥くのがしんどいなと思ってしまいがちです。そうすると、せっかくのじゃがいも料理がテーブルに並ぶ事も少なくなりがちです。

ポイントは肘です。脇を閉めてと表現してしまうと、体全体が堅くなってしまいます。そこで、リラックスしたまま肘を横腹より少し前のあばら骨付近にくっつけて固定したまま、肘から先の腕部分でじゃがいもを剥いていきます!そうすることで、目の疲れやストレスが随分違ってくるのでぜひお試しを!

2018年10月23日火曜日

アレルギーはナッツだけではない?ポイントご紹介

なんとなく微熱が続いたり、身体の節々が痛くなったりすることありませんか?もしかしたら、アレルギー物質に対して体が拒否反応を起こしているからかもしれません。アレルギー物質やポイントをお伝えします。

意外な果物でアレルギー
栄養価が高い果物として知られているキウイ。
・ビタミンはレモン8個分
・食物繊維が豊富(バナナ3本分)
・抗酸化物質であるビタミンCとEが豊富
・血圧を下げる効果のあるカリウムが豊富(スイカやメロンも豊富です。)
・腸内環境を整える
・熱中症も予防(トマトも効果ありです。)
など

そんな栄養価の宝庫でもあるキウイですが、実はアレルギー物質でもあります。キウイ実は、キウイでアレルギーを起こす事があります。キウイを食べた後、パイナップルを食べた後のように舌がザラザラしたり、唇が少し分厚くなったり、身体が重くなったりする場合、キウイアレルギーが体内で発生しているかもしれません。

アナフィキラシーショックとは?
アナフィキラシーショックは、急性の強いアレルギー反応の事です。皮膚が腫れてしまうことで気道がふさがれてしまい、呼吸困難になることもあります。キウイを食べただけで起ってしまう場合もあります。原因はキウイに含まれる植物性のたんぱく質分解酵素であるアクチニジンによるものです。体質は変化するものなので、疲労が続いたり免疫が落ちるなどすればキウイだけで起ることもあるかもしれません。アナフィキラシーショックまでではないけれども、耳の奥のかゆみ、頭痛、目の充血、口腔のイガイガなどの症状が起る場合、アレルギー症状が発生していることになります。

簡単なパッチテストとは?
キウイだけでなく、モモやウメでも起こる場合があります。確かに少しアレルギーのような感じになることもある、しかし、そこまで大袈裟にしなくても大丈夫かなと思われる方もおられるでしょう。しかし、意外に重いアレルギー反応が起っている事もあります。しかし、わざわざ病院に行く時間もないという場合、簡単に自宅で出来るパッチテストがあります。

1.キウイの両サイドをナイフでカットしてヘタをとる
2.縦に半分に割る
3.小さなスプーンでこそげて実だけをとる
4.5つくらい行う

その後、手を洗わずに、キウイの果汁をハンドクリームのように塗りしばらく置いておきます。レモン果汁ならビタミンC補給になりますよね。キウイにもビタミンが多く含まれているのでアレルギー体質でなければビタミン補給になりそうです。もし、キウイに対するアレルギー体質の場合、20分くらい経過すると手がものすごく腫れてきます。食べた場合はそこまでアレルギー体質ではなかったのにとびっくりすることでしょう。もし違和感を感じた場合、すぐに石鹸で洗えば腫れも取れます。ご家族にはキウイフルーツのデザートを提供できますし、ご自身はアレルギー体質だと分かるので一石二鳥ではないでしょうか。